Queso gouda Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 onz (28,3gramo)

Cantidad por porcion

calorías

101

% Valor diario *

Grasa total 7,8g

10 %

Grasa saturada 5g

25 %

Trans Gordo

Colesterol 32mg

11 %

Sodio 232mg

10 %

Carbohidratos totales 0,6g

0 %

Fibra dietética 0g

0 %

Azúcares totales 0,6g

Proteína 7,1g

Vitamina D 6 IU

1 %

Calcio 198mg

15 %

Hierro 0mg

0 %

Potasio 34mg

1 %

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

1 %

0,01 mg

Riboflavina

7 %

0,09 mg

Niacina

0 %

0,02 mg

Ácido pantoténico

2 %

0,1 mg

Vitamina B6

1 %

0,02 mg

Folato

5,95 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

5,95 mcg

Folato fortificado

5,95 mcg

Colina

1 %

4,37 mg

Betaína

—

Vitamina B12

18 %

0,44 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

5 %

46,8 mcg

Retinol

46,5 mcg

Betacaroteno

2,83 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

3 %

160 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0 %

0,07 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0,14 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,14 mcg

Vitamina D

1 %

5,67 IU

Vitamina K

1 %

0,65 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

15 %

198 mg

Hierro

0 %

0,07 mg

Magnesio

2 %

8,22 mg

Fósforo

12 %

155 mg

Potasio

1 %

34,3 mg

Sodio

10 %

232 mg

Zinc

10 %

1,11 mg

Cobre

1 %

0,01 mg

Manganeso

0 %

0 mg

Selenio

7 %

4,11 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

10 %

7,78 g

Grasa saturada

25 %

4,99 g

Ácido butírico

0,28 g

ácido caproico

0,18 g

Ácido caprílico

0,12 g

ácido cáprico

0,26 g

Acido laurico

0,34 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,86 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,94 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,83 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

2,2 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,25 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

1,81 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

0,19 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0,07 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,11 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

11 %

32,3 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

14 %

7,07 g

triptófano

0,1 g

Treonina

0,26 g

isoleucina

0,37 g

leucina

0,73 g

lisina

0,75 g

metionina

0,2 g

cistina

0,07 g

Fenilalanina

0,41 g

tirosina

0,41 g

Valina

0,51 g

Arginina

0,27 g

Histidina

0,29 g

alanina

0,22 g

Ácido aspártico

0,49 g

Ácido glutamico

1,74 g

Glicina

0,14 g

prolina

0,92 g

serina

0,44 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

0 %

0,63 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0,63 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

101 kcal

Agua

11,8 g

Ceniza

1,12 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 oz (28.3 g)
1 paquete (7 onzas) (198 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Buena fuente de Vitamina B12
Buena fuente de Calcio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Threonine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Threonine incluyen requesón, aves, pescado, carne, lentejas, frijoles negros y semillas de sésamo.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Queso gouda contiene 24,9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,8 cups (485g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

0,6g por 1 oz

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Queso gouda

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡