Huevo de ganso Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 huevo (144gramo)

Cantidad por porcion

calorías

301

% Valor diario *

Grasa total 21,6g

28 %

Grasa saturada 5,8g

29 %

Trans Gordo

Colesterol 1384mg

461 %

Sodio 697mg

30 %

Carbohidratos totales 2,2g

1 %

Fibra dietética 0g

0 %

Azúcares totales

Proteína 22,5g

Vitamina D

Calcio 98mg

8 %

Hierro 6mg

33 %

Potasio 341mg

7 %

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

17 %

0,2 mg

Riboflavina

45 %

0,59 mg

Niacina

2 %

0,29 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

21 %

0,36 mg

Folato

92,2 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

92,2 mcg

Folato fortificado

92,2 mcg

Colina

62 %

342 mg

Betaína

—

Vitamina B12

293 %

7,04 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

34 %

304 mcg

Retinol

301 mcg

Betacaroteno

21,6 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

20,2 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

719 mcg

Vitamina E

14 %

2,1 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

2,74 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

1 %

0,72 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

8 %

97,9 mg

Hierro

33 %

5,92 mg

Magnesio

6 %

25,9 mg

Fósforo

27 %

338 mg

Potasio

7 %

341 mg

Sodio

30 %

697 mg

Zinc

20 %

2,16 mg

Cobre

11 %

0,1 mg

Manganeso

—

Selenio

109 %

59,9 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

28 %

21,6 g

Grasa saturada

29 %

5,84 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,08 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

4,63 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

1,13 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

9,33 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

2,72 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

461 %

1380 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

45 %

22,5 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

1 %

2,19 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

301 kcal

Agua

94,8 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Huevo de ganso

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Información detallada de nutrientes

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Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

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Fuentes de nutrientes ‡

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