Queso fontina Nutrición

Agregar al registro de alimentos:

Abierto en Prospre

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, cortada en cubitos (132gramo)

Cantidad por porcion

calorías

513

% Valor diario *

Grasa total 41.1g

Grasa saturada 25.3g

Trans Gordo

Colesterol 153mg

Sodio 1056mg

Carbohidratos totales 2g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales 2g

Proteína 33.8g

Vitamina D 30 IU

Calcio 726mg

Hierro 0mg

Potasio 84mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Comprar en AmazonFresh

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

2 %

0,03 mg

Riboflavina

21 %

0,27 mg

Niacina

1 %

0,2 mg

Ácido pantoténico

11 %

0,57 mg

Vitamina B6

6 %

0,11 mg

Folato

7,92 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

7,92 mcg

Folato fortificado

7,92 mcg

Colina

4 %

20,3 mg

Betaína

—

Vitamina B12

92 %

2,22 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

38 %

345 mcg

Retinol

341 mcg

Betacaroteno

42,2 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

24 %

1210 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

2 %

0,36 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0,79 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,79 mcg

Vitamina D

8 %

30,4 IU

Vitamina K

3 %

3,43 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

56 %

726 mg

Hierro

2 %

0,3 mg

Magnesio

4 %

18,5 mg

Fósforo

37 %

457 mg

Potasio

2 %

84,5 mg

Sodio

46 %

1060 mg

Zinc

42 %

4,62 mg

Cobre

4 %

0,03 mg

Manganeso

1 %

0,02 mg

Selenio

35 %

19,1 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

53 %

41,1 g

Grasa saturada

127 %

25,3 g

Ácido butírico

0,94 g

ácido caproico

0,65 g

Ácido caprílico

0,41 g

ácido cáprico

0,86 g

Acido laurico

1,06 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

3,91 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

11,2 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

3,5 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

11,5 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,17 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

9,37 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

2,18 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1,14 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

1,04 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

51 %

153 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

68 %

33,8 g

triptófano

0,48 g

Treonina

1,23 g

isoleucina

1,83 g

leucina

3,52 g

lisina

3,07 g

metionina

0,93 g

cistina

0,35 g

Fenilalanina

1,98 g

tirosina

2,01 g

Valina

2,54 g

Arginina

1,1 g

Histidina

1,27 g

alanina

1,09 g

Ácido aspártico

1,87 g

Ácido glutamico

6,78 g

Glicina

0,6 g

prolina

4,39 g

serina

1,95 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

1 %

2,05 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

2,05 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

513 kcal

Agua

50,1 g

Ceniza

5 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, cortada en cubitos (132 g)
1 taza, rallada (108 g)
1 pulgada cúbica (15 g)
1 rebanada (1 onza) (28 g)
1 paquete (8 onzas) (227 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Vitamina A
Excelente fuente de Calcio
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de IU de vitamina A

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Threonine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Threonine incluyen requesón, aves, pescado, carne, lentejas, frijoles negros y semillas de sésamo.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Queso fontina contiene 25,6g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 4,3 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,8 cups (497g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

2g por 1 cup, diced

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

Queso fontina

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡