Pastel de ajedrez Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 pie (9" dia) (714gramo)

Cantidad por porcion

calorías

2920

% Valor diario *

Grasa total 143.1g

Grasa saturada 62.6g

Trans Gordo

Colesterol 914mg

Sodio 1678mg

Carbohidratos totales 381.6g

Fibra dietética 6.4g

Azúcares totales

Proteína 37.9g

Vitamina D

Calcio 179mg

Hierro 9mg

Potasio 464mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

64 %

0,77 mg

Riboflavina

117 %

1,52 mg

Niacina

38 %

6,06 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

23 %

0,39 mg

Folato

221 mcg

Ácido fólico

129 mcg

Folato de alimentos

92,8 mcg

Folato fortificado

307 mcg

Colina

89 %

491 mg

Betaína

—

Vitamina B12

65 %

1,57 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

104 %

935 mcg

Retinol

921 mcg

Betacaroteno

136 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

14,3 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

1090 mcg

Vitamina E

30 %

4,43 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

5 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

26 %

31,4 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

14 %

179 mg

Hierro

49 %

8,78 mg

Magnesio

12 %

50 mg

Fósforo

45 %

557 mg

Potasio

10 %

464 mg

Sodio

73 %

1680 mg

Zinc

32 %

3,5 mg

Cobre

36 %

0,33 mg

Manganeso

—

Selenio

183 %

101 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

183 %

143 g

Grasa saturada

313 %

62,6 g

Ácido butírico

2,22 g

ácido caproico

1,47 g

Ácido caprílico

0,89 g

ácido cáprico

1,94 g

Acido laurico

2,05 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

6,35 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

30,1 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

15,3 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

49,7 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,14 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

21,8 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,03 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0,11 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

305 %

914 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

76 %

37,9 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

139 %

382 g

Fibra

23 %

6,43 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

2920 kcal

Agua

145 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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