batata confitada Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 piece (2-1/2" x 2" dia) (105gramo)

Cantidad por porcion

calorías

172

% Valor diario *

Grasa total 3.7g

Grasa saturada 2.3g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 9mg

Sodio 125mg

Carbohidratos totales 33.7g

Fibra dietética 2.2g

Azúcares totales 28.6g

Proteína 0.9g

Vitamina D 2 IU

Calcio 27mg

Hierro 1mg

Potasio 187mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

11 %

9,45 mg

Tiamina

2 %

0,02 mg

Riboflavina

3 %

0,04 mg

Niacina

3 %

0,43 mg

Ácido pantoténico

6 %

0,32 mg

Vitamina B6

3 %

0,05 mg

Folato

6,3 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

6,3 mcg

Folato fortificado

6,3 mcg

Colina

2 %

12,2 mg

Betaína

0 mg

Vitamina B12

0 %

0,01 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

41 %

366 mcg

Retinol

29,4 mcg

Betacaroteno

4050 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

137 %

6850 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

6 %

0,95 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

0,11 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,11 mcg

Vitamina D

1 %

2,1 IU

Vitamina K

2 %

2,21 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

2 %

27,3 mg

Hierro

5 %

0,83 mg

Magnesio

3 %

13,7 mg

Fósforo

2 %

26,3 mg

Potasio

4 %

187 mg

Sodio

5 %

125 mg

Zinc

2 %

0,18 mg

Cobre

13 %

0,12 mg

Manganeso

20 %

0,46 mg

Selenio

2 %

0,84 mcg

Fluoruro

8,4 mcg

Yodo

—

Gordo

5 %

3,72 g

Grasa saturada

11 %

2,28 g

Ácido butírico

0,14 g

ácido caproico

0,09 g

Ácido caprílico

0,05 g

ácido cáprico

0,11 g

Acido laurico

0,11 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,32 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,98 g

ácido margárico

0,02 g

Ácido esteárico

0,44 g

ácido araquídico

0,01 g

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

0,93 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,04 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,88 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

0,21 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0,18 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,03 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0,14 g

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

3 %

9,45 mg

fitoesteroles

0 mg

estigmasteroles

0 mg

Campesterol

0 mg

Beta Sitosterol

0 mg

Proteína

2 %

0,94 g

triptófano

0,02 g

Treonina

0,05 g

isoleucina

0,03 g

leucina

0,05 g

lisina

0,04 g

metionina

0,02 g

cistina

0,01 g

Fenilalanina

0,05 g

tirosina

0,02 g

Valina

0,05 g

Arginina

0,03 g

Histidina

0,02 g

alanina

0,04 g

Ácido aspártico

0,22 g

Ácido glutamico

0,09 g

Glicina

0,04 g

prolina

0,03 g

serina

0,05 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

12 %

33,7 g

Fibra

8 %

2,21 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

28,6 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

27,9 g

Glucosa

0,4 g

Fructosa

0,33 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

172 kcal

Agua

65,9 g

Ceniza

0,72 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 piece (2-1/2" x 2" dia) (105 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina A
Excelente fuente de IU de vitamina A
Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Bajo en grasa
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 91% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de batata confitada contiene 0,9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0,1 eggs, 0 chicken breasts o 0,1 cups (17g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

31,5g por 1 piece (2-1/2" x 2" dia)

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Bajo en colesterol.

batata confitada

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡