Filete de res con cebolla, estilo puertorriqueño (mezcla) Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (179gramo)

Cantidad por porcion

calorías

571

% Valor diario *

Grasa total 42.7g

Grasa saturada 11g

Trans Gordo

Colesterol 111mg

Sodio 1794mg

Carbohidratos totales 7.1g

Fibra dietética 1.3g

Azúcares totales

Proteína 37.5g

Vitamina D

Calcio 29mg

Hierro 4mg

Potasio 632mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

5 %

4,3 mg

Tiamina

13 %

0,16 mg

Riboflavina

22 %

0,29 mg

Niacina

34 %

5,42 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

35 %

0,6 mg

Folato

21,5 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

21,5 mcg

Folato fortificado

21,5 mcg

Colina

26 %

142 mg

Betaína

—

Vitamina B12

167 %

4,01 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

1,79 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

5,37 mcg

Vitamina E

23 %

3,4 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0,36 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

4 %

4,3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

2 %

28,6 mg

Hierro

20 %

3,62 mg

Magnesio

10 %

41,2 mg

Fósforo

27 %

342 mg

Potasio

13 %

632 mg

Sodio

78 %

1790 mg

Zinc

54 %

5,91 mg

Cobre

19 %

0,17 mg

Manganeso

—

Selenio

65 %

35,6 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

55 %

42,7 g

Grasa saturada

55 %

11 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0,05 g

Acido laurico

0,04 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,65 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

7,34 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

2,86 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

15,1 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,04 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

12,5 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

37 %

111 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

75 %

37,5 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

3 %

7,05 g

Fibra

4 %

1,25 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

571 kcal

Agua

83,1 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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