Carne estofada Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (236gramo)

Cantidad por porcion

calorías

245

% Valor diario *

Grasa total 14g

Grasa saturada 3.9g

Trans Gordo

Colesterol 45mg

Sodio 727mg

Carbohidratos totales 16.1g

Fibra dietética 4g

Azúcares totales

Proteína 14.8g

Vitamina D

Calcio 78mg

Hierro 3mg

Potasio 529mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

26 %

23,4 mg

Tiamina

16 %

0,19 mg

Riboflavina

14 %

0,18 mg

Niacina

17 %

2,74 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

25 %

0,42 mg

Folato

66,1 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

66,1 mcg

Folato fortificado

66,1 mcg

Colina

13 %

70,6 mg

Betaína

—

Vitamina B12

36 %

0,87 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

35 %

312 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

3280 mcg

Alfa caroteno

894 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

229 mcg

Luteína y Zeaxantina

2450 mcg

Vitamina E

13 %

1,96 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

97 %

117 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

6 %

77,9 mg

Hierro

14 %

2,55 mg

Magnesio

12 %

49,6 mg

Fósforo

12 %

146 mg

Potasio

11 %

529 mg

Sodio

32 %

727 mg

Zinc

30 %

3,26 mg

Cobre

23 %

0,21 mg

Manganeso

—

Selenio

23 %

12,5 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

18 %

14 g

Grasa saturada

19 %

3,86 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0,02 g

Acido laurico

0,02 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,25 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,44 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

1,06 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

5,84 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,04 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

2,99 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

15 %

44,8 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

30 %

14,8 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

6 %

16,1 g

Fibra

14 %

4,01 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

245 kcal

Agua

188 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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