สเต็กเนื้อสันไหล่โคลดเบลด โภชนาการ

เพิ่มลงในบันทึกอาหาร:

เปิดในพรอสเพร

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่ให้บริการ

4 ออนซ์ (113ก)

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่

199

% มูลค่ารายวัน *

ไขมันทั้งหมด 11.9ก.

ไขมันอิ่มตัว 4.5ก.

ทรานส์ ไขมัน 0.4ก.

คอเลสเตอรอล 75มก

โซเดียม 84มก

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 0ก.

เส้นใยอาหาร 0ก.

น้ำตาลทั้งหมด 0ก.

โปรตีน 21.5ก.

วิตามินดี

แคลเซียม 7มก

เหล็ก 3มก

โพแทสเซียม 349มก

% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

ซื้อใน AmazonFresh

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามินซี

0 มก

ไทอามิน

0.11 มก

ไรโบฟลาวิน

20%

0.26 มก

ไนอาซิน

24%

3.86 มก

กรด pantothenic

22%

1.08 มก

วิตามินบี 6

25%

0.42 มก

โฟเลต

3.39 ไมโครกรัม

กรดโฟลิค

0 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลต

3.39 ไมโครกรัม

เสริมโฟเลต

3.39 ไมโครกรัม

โคลีน

19%

105 มก

เบทาอีน

15.3 มก

วิตามินบี 12

238%

5.71 ไมโครกรัม

เพิ่มวิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

ไบโอติน

—

วิตามินเอ

0 ไมโครกรัม

เรตินอล

0 ไมโครกรัม

เบต้าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

อัลฟ่าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

เบต้าคริปโตแซนธิน

0 ไมโครกรัม

วิตามินเอ ไอยู

0 ไอยู

ไลโคฟีน

0 ไมโครกรัม

ลูทีนและซีแซนทีน

0 ไมโครกรัม

วิตามินอี

0.19 มก

เพิ่มวิตามินอี

0 มก

เบต้าโทโคฟีรอล

0.01 มก

แกมมาโทโคฟีรอล

0.03 มก

เดลต้าโทโคฟีรอล

0.01 มก

อัลฟ่าโทโคเทรนิออล

0.01 มก

เบต้าโทโคเทรนิออล

0 มก

แกมมาโทโคเทรนิออล

0 มก

เดลต้า โทโคเทรนิออล

0 มก

วิตามินดี2และดี3

—

วิตามินดี2

—

วิตามินดี3

—

วิตามินดี

—

วิตามินเค

0.68 ไมโครกรัม

ไดไฮโดรฟิลโลควิโนน

—

เมนาควิโนน-4

—

แคลเซียม

6.78 มก

เหล็ก

15%

2.67 มก

แมกนีเซียม

23.7 มก

ฟอสฟอรัส

17%

208 มก

โพแทสเซียม

349 มก

โซเดียม

83.6 มก

สังกะสี

71%

7.77 มก

ทองแดง

15%

0.13 มก

แมงกานีส

0.02 มก

ซีลีเนียม

61%

33.7 ไมโครกรัม

ฟลูออไรด์

—

ไอโอดีน

—

ไขมัน

15%

11.9 ก.

ไขมันอิ่มตัว

22%

4.46 ก.

กรดบิวทีริก

0 ก.

กรดคาโปรอิก

0 ก.

กรดคาปริลิก

0 ก.

กรดคาปริก

0 ก.

กรดลอริก

0 ก.

กรดไตรเดไซลิก

—

กรดไมริสติก

0.33 ก.

กรดเพนทาเดไซลิก

0.05 ก.

กรดปาล์มิติก

2.57 ก.

กรดมาการิก

0.12 ก.

กรดสเตียริก

1.39 ก.

กรดอะราคิดิก

0 ก.

กรดเบเฮนิก

0 ก.

กรดลิกโนเซอริก

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

4.68 ก.

กรดไมริสโทเลอิก

0.07 ก.

กรดเพนทาดีซีโนอิก

0 ก.

กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก

0.31 ก.

กรดปาล์มิโทเลอิก

—

กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก

—

กรดเฮปตะเดไซลิก

0 ก.

กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก

4.28 ก.

กรดโอเลอิก

3.95 ก.

กรด Elaidic

0.33 ก.

กรดวาซีนิก

—

กรดกอนโดอิก

0.01 ก.

กรดโดโคส-13-อีโนอิก

—

กรดอีรูซิก

—

กรดบราซิดิก

—

กรดประสาท

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

0.54 ก.

กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก

0.46 ก.

กรดลิโนเลอิค

0.37 ก.

Conjugated Linoleic Acids (CLAs)

—

กรดลิโนเลอิดิก

0.09 ก.

กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก

—

กรดทรานส์ไลโนเลอิก

—

กรดไลโนเลนิก

0.02 ก.

กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)

0.02 ก.

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)

0 ก.

กรดพินิซินิก

—

กรดพารานาริก

0 ก.

กรดไอโคซาไดอีโนอิก

0 ก.

กรดไอโคซาไทรอีนิก

0 ก.

กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)

—

กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)

—

กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)

0.06 ก.

กรดอะราคิโดนิก (AA)

—

กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)

—

กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)

—

กรดอะดรีนิก (AdA)

—

กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)

—

กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)

—

ไขมันทรานส์

0.42 ก.

ไขมันทรานส์โมโนอีโนอิก

0.33 ก.

ไขมันทรานส์โพลีอีโนอิก

—

คอเลสเตอรอล

25%

74.6 มก

ไฟโตสเตอรอล

—

สติกมาสเตอร์อล

—

แคมเพสเตอรอล

—

เบต้าซิโตสเตอรอล

—

โปรตีน

43%

21.5 ก.

โพรไบโอ

0.14 ก.

ธรีโอนีน

0.86 ก.

ไอโซลิวซีน

0.98 ก.

ลิวซีน

1.71 ก.

ไลซีน

1.81 ก.

เมไทโอนีน

0.56 ก.

ซีสตีน

0.28 ก.

ฟีนิลอะลานีน

0.85 ก.

ไทโรซีน

0.68 ก.

วาลีน

1.06 ก.

อาร์จินีน

1.39 ก.

ฮิสทิดีน

0.69 ก.

อะลานีน

1.31 ก.

กรดแอสปาร์ติก

1.95 ก.

กรดกลูตามิก

3.22 ก.

ไกลซีน

1.31 ก.

โพรลีน

1.02 ก.

ซีรีน

0.85 ก.

ไฮดรอกซีโพรลีน

0.13 ก.

คาร์โบไฮเดรต

0 ก.

ไฟเบอร์

0 ก.

ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

—

ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ

—

น้ำตาล

0 ก.

เพิ่มน้ำตาล

—

ซูโครส

—

กลูโคส

—

ฟรุกโตส

—

แลคโตส

—

มอลโตส

—

กาแลคโตส

—

น้ำตาลแอลกอฮอล์

—

แป้ง

—

แคลอรี่

199 กิโลแคลอรี

น้ำ

79.6 ก.

เถ้า

1.02 ก.

ธีโอโบรมีน

0 มก

คาเฟอีน

0 มก

แอลกอฮอล์

0 ก.

ขนาดให้บริการ

4 oz (113 g)
1 สเต็ก (250 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินบี 6
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินบี 12
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ สังกะสี
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ซีลีเนียม
แหล่งดีๆของ ไรโบฟลาวิน
แหล่งดีๆของ ไนอาซิน
แหล่งดีๆของ กรด pantothenic
แหล่งดีๆของ โคลีน
แหล่งดีๆของ เหล็ก
แหล่งดีๆของ ฟอสฟอรัส
แหล่งดีๆของ ทองแดง

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

สรุป:

โปรตีนสูง
ไขมันสูง
ศูนย์คาร์โบไฮเดรต

อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ หน้าวิกิพีเดีย เกี่ยวกับพวกเขา.

คะแนนคุณภาพโปรตีน: 100% ^†

การจำกัดกรดอะมิโน: Tryptophan

อาหารบางชนิดที่เป็นแหล่งที่ดีของ Tryptophan ได้แก่ ช็อคโกแลต ข้าวโอ๊ต อินทผาลัมแห้ง นม โยเกิร์ต คอทเทจชีส เนื้อแดง ไข่ ปลา สัตว์ปีก งา ถั่วชิกพี อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง บัควีต สาหร่ายสไปรูลินา และถั่วลิสง

† - ไม่ปรับเพื่อการย่อยได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ ตารางการย่อยได้ของโปรตีน

100g จาก สเต็กเนื้อสันไหล่โคลดเบลด มีโปรตีน 19g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 3.2 eggs, 0.7 chicken breasts หรือ 1.4 cups (369g)

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ

อาหารนี้มีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

มีไขมันอิ่มตัวในปริมาณปานกลาง

มากเกินไปก็ได้ เพิ่มคอเลสเตอรอล LDL ("ไม่ดี")

มีส่วนผสมของไขมันทรานส์

มีคอเลสเตอรอลสูง

สเต็กเนื้อสันไหล่โคลดเบลด

เครื่องคำนวณมูลค่ารายวัน

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามิน

แร่ธาตุ

ไขมันและกรดไขมัน

โปรตีนและกรดอะมิโน

คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล

อื่น

ขนาดให้บริการ

แหล่งสารอาหาร ‡

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

แหล่งสารอาหาร ^‡