Ensopado de Frango com Carne Escura Nutrição

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Aberto em Prospre

Informações nutricionais

Porção

1 xícara, picada ou em cubos (140g)

Quantidade por porção

Calorias

361

% Valor diário *

Gorduras totais 21.4g

Gordura saturada 5.7g

Trans Gordo

Colesterol 133mg

Sódio 133mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 39.4g

Vitamina D

Cálcio 17mg

Ferro 2mg

Potássio 286mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

15%

0,18 mg

Riboflavina

37%

0,49 mg

Niacina

40%

6,38 mg

Ácido pantotênico

28%

1,41 mg

Vitamina B6

20%

0,34 mg

Folacina

11,2 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

11,2 mcg

Folacina enriquecida

11,2 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

15%

0,35 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

61,6 mcg

Retinol

61,6 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

203 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

16,8 mg

Ferro

13%

2,3 mg

Magnésio

30,8 mg

Fósforo

21%

262 mg

Potássio

286 mg

Sódio

133 mg

Zinco

40%

4,37 mg

Cobre

22%

0,2 mg

Manganês

0,03 mg

Selênio

55%

30,5 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

27%

21,4 g

Gordura saturada

28%

5,7 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,08 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,14 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3,89 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

1,4 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

7,34 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,02 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

6,12 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,08 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

5,11 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

4,1 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,18 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,39 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,04 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,08 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,15 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

44%

133 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

79%

39,4 g

Triptofano

0,46 g

Treonina

1,66 g

Isoleucina

2,08 g

Leucina

2,96 g

Lisina

3,35 g

Metionina

1,09 g

Cistina

0,5 g

Fenilalanina

1,56 g

Tirosina

1,33 g

Valina

1,95 g

Arginina

2,38 g

Histidina

1,22 g

Alanina

2,15 g

Ácido aspártico

3,51 g

Ácido glutâmico

5,9 g

Glicina

1,93 g

Prolina

1,62 g

Serina

1,36 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

361 kcal

Água

77,1 g

Cinzas

2,09 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

1 xícara, picada ou em cubos (140 g)
1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (73 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Riboflavina
Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Ácido pantotênico
Excelente fonte de Zinco
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Tiamina
Boa fonte de Vitamina B6
Boa fonte de Vitamina B12
Boa fonte de Fósforo
Boa fonte de Cobre

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Alta proteína
Alto teor de gordura
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Leucine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Leucine incluem soja, cânhamo, carne, nozes, peixe e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Ensopado de Frango com Carne Escura contém 28,1g de proteína, que é quase o mesmo que 4,7 eggs, 1 chicken breast ou 2 cups (547g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Ensopado de Frango com Carne Escura

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡