Ensopado de Frango com Carne Escura Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (105g)

Quantidade por porção

Calorias

165

% Valor diário *

Gorduras totais 8.5g

Gordura saturada 2.2g

Trans Gordo

Colesterol 81mg

Sódio 106mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 20.7g

Vitamina D

Cálcio 11mg

Ferro 1mg

Potássio 254mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

4,83 mg

Tiamina

14%

0,17 mg

Riboflavina

23%

0,29 mg

Niacina

35%

5,68 mg

Ácido pantotênico

27%

1,33 mg

Vitamina B6

21%

0,36 mg

Folacina

10,5 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

10,5 mcg

Folacina enriquecida

10,5 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

16%

0,39 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

43,1 mcg

Retinol

43,1 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

142 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,25 mg

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

2,52 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

10,5 mg

Ferro

1,28 mg

Magnésio

24,2 mg

Fósforo

16%

200 mg

Potássio

254 mg

Sódio

106 mg

Zinco

20%

2,18 mg

Cobre

12%

0,11 mg

Manganês

0,02 mg

Selênio

26%

14,2 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

11%

8,53 g

Gordura saturada

11%

2,18 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,04 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,05 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,46 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,58 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

2,65 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,39 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

2,21 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,02 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

2,12 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

1,63 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,07 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,2 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,04 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,08 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

27%

80,9 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

41%

20,7 g

Triptofano

0,24 g

Treonina

0,87 g

Isoleucina

1,09 g

Leucina

1,55 g

Lisina

1,76 g

Metionina

0,57 g

Cistina

0,27 g

Fenilalanina

0,82 g

Tirosina

0,7 g

Valina

1,03 g

Arginina

1,25 g

Histidina

0,64 g

Alanina

1,13 g

Ácido aspártico

1,84 g

Ácido glutâmico

3,1 g

Glicina

1,02 g

Prolina

0,85 g

Serina

0,71 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

165 kcal

Água

75,5 g

Cinzas

1,48 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (105 g)
0.5 frango, osso e pele removidos (154 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Ácido pantotênico
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Riboflavina
Boa fonte de Vitamina B6
Boa fonte de Vitamina B12
Boa fonte de Fósforo
Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Muito Alta
Gordura moderada
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Leucine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Leucine incluem soja, cânhamo, carne, nozes, peixe e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Ensopado de Frango com Carne Escura contém 19,7g de proteína, que é quase o mesmo que 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,4 cups (383g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Ensopado de Frango com Carne Escura

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡