Lombo de cordeiro da Nova Zelândia Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

4 onças (113g)

Quantidade por porção

Calorias

138

% Valor diário *

Gorduras totais 4.5g

Gordura saturada 1.5g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 75mg

Sódio 68mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 24.2g

Vitamina D 1 UI

Cálcio 5mg

Ferro 2mg

Potássio 416mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,08 mg

Riboflavina

14%

0,18 mg

Niacina

45%

7,16 mg

Ácido pantotênico

12%

0,61 mg

Vitamina B6

12%

0,2 mg

Folacina

—

Ácido fólico

—

Folato em alimentos

—

Folacina enriquecida

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

53%

1,27 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

2,26 mcg

Retinol

2,26 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

6,78 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,38 mg

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0 mcg

Vitamina D

1,13 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

4,52 mg

Ferro

10%

1,75 mg

Magnésio

29,4 mg

Fósforo

20%

245 mg

Potássio

416 mg

Sódio

67,8 mg

Zinco

21%

2,36 mg

Cobre

16%

0,14 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

3,28 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

4,51 g

Gordura saturada

1,46 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0,01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,08 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,71 g

Ácido margárico

0,05 g

Ácido esteárico

0,59 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behênico

0,01 g

Ácido lignocérico

0 g

Gordura monoinsaturada

1,12 g

Ácido miristoleico

0,01 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,03 g

Ácido palmitoleico

0,03 g

Ácido trans-hexadec-9-enoico

0 g

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

1,08 g

Ácido oleico

1 g

Ácido elaídico

0,08 g

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

0 g

Gordura poli-insaturada

0,32 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,15 g

Ácido linoleico

0,11 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

0,05 g

Ácido linolelaídico

0 g

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,07 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

0,07 g

Ácido gama-linolênico (GLA)

0 g

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

0 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Ácido araquidônico (AA)

0,04 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,03 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,02 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,01 g

Gordura trans

0,08 g

Gordura monoenoica trans

0,08 g

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

25%

74,6 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

48%

24,2 g

Triptofano

0,27 g

Treonina

1,16 g

Isoleucina

1,08 g

Leucina

1,87 g

Lisina

2,12 g

Metionina

0,79 g

Cistina

0,32 g

Fenilalanina

0,96 g

Tirosina

0,84 g

Valina

1,23 g

Arginina

1,63 g

Histidina

0,51 g

Alanina

1,2 g

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

3,38 g

Glicina

1,04 g

Prolina

0,78 g

Serina

0,83 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

138 kcal

Água

84 g

Cinzas

1,32 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

4 oz (113 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Vitamina B12
Boa fonte de Fósforo
Boa fonte de Zinco
Boa fonte de Cobre

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Muito Alta
Gordura moderada
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Lombo de cordeiro da Nova Zelândia contém 21,4g de proteína, que é quase o mesmo que 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,5 cups (417g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Contém Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Lombo de cordeiro da Nova Zelândia

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡