Bolo Torta Dobos Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 cake (8-1/2" dia) (1472g)

Quantidade por porção

Calorias

5741

% Valor diário *

Gorduras totais 263g

Gordura saturada 63.3g

Trans Gordo

Colesterol 692mg

Sódio 6300mg

Carboidrato total 818.1g

Fibra alimentar 8.8g

Açúcares Totais

Proteína 52.8g

Vitamina D

Cálcio 824mg

Ferro 20mg

Potássio 1708mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

130%

1,56 mg

Riboflavina

146%

1,9 mg

Niacina

90%

14,4 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

24%

0,41 mg

Folacina

500 mcg

Ácido fólico

383 mcg

Folato em alimentos

103 mcg

Folacina enriquecida

765 mcg

Colina

92%

503 mg

Betaína

—

Vitamina B12

67%

1,62 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

33%

294 mcg

Retinol

294 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

14,7 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

942 mcg

Vitamina E

172%

25,8 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

4,42 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

102%

122 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

63%

824 mg

Ferro

114%

20,5 mg

Magnésio

46%

191 mg

Fósforo

183%

2.280 mg

Potássio

36%

1.710 mg

Sódio

274%

6.300 mg

Zinco

51%

5,59 mg

Cobre

180%

1,62 mg

Manganês

—

Selênio

136%

75,1 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

337%

263 g

Gordura saturada

316%

63,3 g

Ácido butanoico

0,01 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0,01 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,93 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

33,8 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

28,1 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

127 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,43 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

60,7 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,12 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

231%

692 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

106%

52,8 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

298%

818 g

Fibras

32%

8,83 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

5.740 kcal

Água

317 g

Cinzas

—

Teobromina

442 mg

Cafeína

14,7 mg

Álcool

0 g

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