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Masa

giallo, arricchito

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (114G)

Quantità per porzione

Calorie

414

% Valore giornaliero *

Grassi totali 4.2g

Grassi saturi 0.6g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 6mg

Carboidrati totali 87.3g

Fibre alimentari 7.3g

Zuccheri totali

Proteina 9.6g

Vitamina D 0 UI

Calcio 157mg

Ferro 10mg

Potassio 299mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
140%
1,68 mg
Riboflavina
71%
0,92 mg
Niacina
71%
11,3 mg
Acido pantotenico
4%
0,22 mg
Vitamina B6
32%
0,54 mg
Folati
185 mcg
Acido folico
152 mcg
Folati alimentari
33,1 mcg
Folati fortificati
292 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
1%
12,5 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
111 mcg
Alfacarotene
71,8 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
5%
244 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
6,84 mcg
Vitamina E
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
12%
157 mg
Ferro
54%
9,69 mg
Magnesio
25%
106 mg
Fosforo
21%
263 mg
Potassio
6%
299 mg
Sodio
0%
5,7 mg
Zinco
19%
2,05 mg
Rame
26%
0,24 mg
Manganese
19%
0,43 mg
Selenio
22%
12 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
5%
4,21 g
Grassi saturi
3%
0,61 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
acido tridecilico
Acido miristico
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,52 g
Acido margarico
Acido stearico
0,07 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
1,14 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
1,13 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,97 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,91 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,06 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
19%
9,64 g
Triptofano
0,07 g
Treonina
0,28 g
Isoleucina
0,32 g
Leucina
1,17 g
Lisina
0,25 g
Metionina
0,19 g
Cistina
0,21 g
Fenilalanina
0,47 g
Tirosina
0,26 g
Valina
0,43 g
Arginina
0,43 g
Istidina
0,3 g
Alanina
0,72 g
Acido aspartico
0,62 g
Acido glutammico
1,8 g
Glicina
0,36 g
Prolina
0,77 g
Serina
0,47 g
Idrossiprolina

Carboidrati
32%
87,3 g
Fibre
26%
7,3 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido
75,2 g

Calorie
414 kcal
Acqua
11,2 g
Cenere
1,69 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (114 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Magnesio
  • Ottima fonte di Rame
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Zinco
  • Buona fonte di Manganese
  • Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 55%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Masa contiene 8,5g di proteine, che è più o meno uguale a 1,4 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (164g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 80g per 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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