Soia verde Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (256G)

Quantità per porzione

Calorie

376

% Valore giornaliero *

Grassi totali 17.4g

Grassi saturi 2g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 38mg

Carboidrati totali 28.3g

Fibre alimentari 10.8g

Zuccheri totali

Proteina 33.2g

Vitamina D 0 UI

Calcio 504mg

Ferro 9mg

Potassio 1587mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

82%

74,2 mg

Tiamina

93%

1,11 mg

Riboflavina

34%

0,45 mg

Niacina

26%

4,22 mg

Acido pantotenico

0,38 mg

Vitamina B6

10%

0,17 mg

Folati

422 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

422 mcg

Folati fortificati

422 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

23 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

461 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

39%

504 mg

Ferro

50%

9,09 mg

Magnesio

40%

166 mg

Fosforo

40%

497 mg

Potassio

34%

1590 mg

Sodio

38,4 mg

Zinco

23%

2,53 mg

Rame

36%

0,33 mg

Manganese

61%

1,4 mg

Selenio

3,84 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

22%

17,4 g

Grassi saturi

10%

2,01 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

—

Acido caprico

—

Acido laurico

—

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,02 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

1,46 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,54 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

3,29 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,03 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

3,23 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,03 g

Acido docosa-13-enoico

—

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

8,19 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

7,23 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,96 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

—

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

—

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

—

Acido docosaesanoico (DHA)

—

Grassi trans

0 g

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

128 mg

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

66%

33,2 g

Triptofano

0,4 g

Treonina

1,32 g

Isoleucina

1,46 g

Leucina

2,37 g

Lisina

1,98 g

Metionina

0,4 g

Cistina

0,3 g

Fenilalanina

1,5 g

Tirosina

1,19 g

Valina

1,47 g

Arginina

2,67 g

Istidina

0,89 g

Alanina

1,49 g

Acido aspartico

3,86 g

Acido glutammico

6,23 g

Glicina

1,38 g

Prolina

1,55 g

Serina

1,85 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

10%

28,3 g

Fibre

38%

10,8 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

376 kcal

Acqua

173 g

Cenere

4,35 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (256 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Vitamina C
Ottima fonte di Tiamina
Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Calcio
Ottima fonte di Ferro
Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Potassio
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Manganese
Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Alto contenuto di proteine
Grasso moderato
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 92% ^†

Aminoacido limitante: Methionine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Soia verde contiene 13g di proteine, che è più o meno uguale a 2,2 eggs, 0,5 chicken breasts o 0,9 cups (252g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

17,5g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

Soia verde

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo