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Salame Di Manzo

Salami, beef

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Valori nutrizionali

Porzione

1 fetta (26G)

Quantità per porzione

Calorie

68

% Valore giornaliero *

Grassi totali 5.8g

Grassi saturi 2.6g

Trans Grasso

Colesterolo 18mg

Sodio 296mg

Carboidrati totali 0.5g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0.4g

Proteina 3.3g

Vitamina D 12 UI

Calcio 2mg

Ferro 1mg

Potassio 49mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,03 mg
Riboflavina
4%
0,05 mg
Niacina
5%
0,84 mg
Acido pantotenico
5%
0,25 mg
Vitamina B6
3%
0,05 mg
Folati
0,52 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
0,52 mcg
Folati fortificati
0,52 mcg
Colina
3%
15 mg
Betaina
0,68 mg
Vitamina B12
33%
0,8 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,05 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,31 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
3%
12,5 UI
Vitamina K
0%
0,34 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
0%
1,56 mg
Ferro
3%
0,57 mg
Magnesio
1%
3,38 mg
Fosforo
4%
53,3 mg
Potassio
1%
48,9 mg
Sodio
13%
296 mg
Zinco
4%
0,46 mg
Rame
5%
0,05 mg
Manganese
1%
0,01 mg
Selenio
7%
3,8 mcg
Fluoruro
10,7 mcg
Iodio

Grasso
7%
5,77 g
Grassi saturi
13%
2,56 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,02 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,15 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
1,4 g
Acido margarico
Acido stearico
1 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
2,77 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,27 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
2,5 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,27 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,17 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,1 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
6%
18,5 mg
Fitosteroli
0 mg
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
7%
3,28 g
Triptofano
0,04 g
Treonina
0,15 g
Isoleucina
0,17 g
Leucina
0,29 g
Lisina
0,3 g
Metionina
0,09 g
Cistina
0,05 g
Fenilalanina
0,14 g
Tirosina
0,13 g
Valina
0,17 g
Arginina
0,24 g
Istidina
0,13 g
Alanina
0,28 g
Acido aspartico
0,38 g
Acido glutammico
0,64 g
Glicina
0,33 g
Prolina
0,28 g
Serina
0,16 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,49 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,39 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
67,9 kcal
Acqua
15,6 g
Cenere
0,86 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 fetta (26 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Salame Di Manzo contiene 12,6g di proteine, che è più o meno uguale a 2,1 eggs, 0,5 chicken breasts o 0,9 cups (245g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,5g per 1 slice

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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