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Gâteau Blanc

avec du glaçage

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 portion (67g)

Quantité par portion

Calories

262

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 12g

Graisse saturée 2g

Trans Graisse

Cholestérol 50mg

Sodium 180mg

Glucides totaux 37.7g

Fibre alimentaire 0.2g

Sucres totaux 28g

Protéine 2g

Vitamine D 11 UI

Calcium 42mg

Fer 1mg

Potassium 36mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
0 %
0 mg
Thiamine
6 %
0,07 mg
Riboflavine
4 %
0,05 mg
Niacine
2 %
0,34 mg
Acide pantothénique
5 %
0,23 mg
Vitamine B6
2 %
0,03 mg
Folate
18,1 mcg
Acide folique
12,1 mcg
Folate alimentaire
6,03 mcg
Folate fortifié
26,8 mcg
Choline
7 %
40,9 mg
Bétaïne
Vitamine B12
4 %
0,1 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
2 %
21,4 mcg
Rétinol
21,4 mcg
Bêta-Carotène
0 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
1,34 mcg
Vitamine A IU
1 %
72,4 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
69,7 mcg
Vitamine E
5 %
0,8 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
γ-tocophérol
δ-tocophérol
Tocotriénol
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
δ-tocotriénol
Vitamine D2 et D3
0,27 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
3 %
10,7 UI
Vitamine K
4 %
4,62 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
3 %
41,5 mg
Fer
4 %
0,72 mg
Magnesium
1 %
4,02 mg
Phosphore
8 %
95,8 mg
Potassium
1 %
35,5 mg
Sodium
8 %
180 mg
Zinc
2 %
0,17 mg
Cuivre
3 %
0,02 mg
Manganèse
3 %
0,06 mg
Sélénium
7 %
3,69 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
15 %
12 g
Graisse saturée
10 %
1,97 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
0 g
Acide myristique
0,01 g
Acide pentadécylique
Acide palmitique
1,32 g
Acide margarique
Acide stéarique
0,63 g
Acide arachidique
Acide béhénique
Acide Lignocérique
Gras monosaturé
5,07 g
Acide myristoléique
Acide pentadécylique
Acide Hexadec-9-enoic
0,08 g
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
Acide octadéc-9-énoïque
4,98 g
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
4,27 g
Acide 9,12-octadécanoïque
3,95 g
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
0,29 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
Acide Icosatriénioc
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0,01 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
17 %
50,3 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
4 %
2 g
Tryptophane
0,03 g
Thréonine
0,1 g
Isoleucine
0,12 g
Leucine
0,19 g
Lysine
0,15 g
Méthionine
0,06 g
Cystine
0,04 g
Phénylalanine
0,12 g
Tyrosine
0,09 g
Valine
0,13 g
Arginine
0,11 g
Histidine
0,05 g
Alanine
0,1 g
Acide aspartique
0,18 g
Acide glutamique
0,5 g
Glycine
0,07 g
Proline
0,18 g
Serine
0,15 g
Hydroxyproline
0 g

Les glucides
14 %
37,7 g
Fibres
1 %
0,2 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
28 g
Sucre ajouté
Sucrose
Glucose
Fructose
Lactose
Maltose
Galactose
Alcools sucrés
Amidon

Calories
262 kcal
Eau
14,8 g
Cendre
0,54 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 portion (67 g)

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Faible teneur en protéines
  • Modéré Gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100%

Acide aminé limitant: Lysine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Gâteau Blanc contient 3g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,2 cups (58g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 37,5g par 1 serving

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

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