Muffin anglais à la saucisse et au fromage Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 article (108g)

Quantité par portion

Calories

365

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 22.3g

Graisse saturée 8.8g

Trans Graisse

Cholestérol 46mg

Sodium 721mg

Glucides totaux 27.3g

Fibre alimentaire 0.5g

Sucres totaux 2.1g

Protéine 14.3g

Vitamine D 18 UI

Calcium 227mg

Fer 3mg

Potassium 193mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

43 %

0,52 mg

Riboflavine

16 %

0,21 mg

Niacine

28 %

4,55 mg

Acide pantothénique

15 %

0,75 mg

Vitamine B6

5 %

0,09 mg

Folate

55,1 mcg

Acide folique

36,7 mcg

Folate alimentaire

18,4 mcg

Folate fortifié

81 mcg

Choline

6 %

32,2 mg

Bétaïne

20,6 mg

Vitamine B12

36 %

0,85 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

7 %

60,5 mcg

Rétinol

59,4 mcg

Bêta-Carotène

23,8 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

5 %

237 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

23,8 mcg

Vitamine E

4 %

0,63 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

0,02 mg

γ-tocophérol

0,46 mg

δ-tocophérol

0,11 mg

Tocotriénol

0,01 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

0,43 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

5 %

18,4 UI

Vitamine K

2 %

2,38 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

17 %

227 mg

Fer

19 %

3,39 mg

Magnesium

5 %

22,7 mg

Phosphore

15 %

181 mg

Potassium

4 %

193 mg

Sodium

31 %

721 mg

Zinc

12 %

1,29 mg

Cuivre

30 %

0,27 mg

Manganèse

13 %

0,31 mg

Sélénium

50 %

27,3 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

29 %

22,3 g

Graisse saturée

44 %

8,8 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0,09 g

Acide caprique

0,12 g

Acide Laurique

0,13 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,63 g

Acide pentadécylique

0,05 g

Acide palmitique

5,06 g

Acide margarique

0,08 g

Acide stéarique

2,54 g

Acide arachidique

0,09 g

Acide béhénique

0 g

Acide Lignocérique

0,01 g

Gras monosaturé

8,54 g

Acide myristoléique

0,06 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,49 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

7,85 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,13 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

3,36 g

Acide 9,12-octadécanoïque

2,66 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,17 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0,06 g

Acide Eicosadiénoïque

0,33 g

Acide Icosatriénioc

0,05 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,06 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,04 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

15 %

46,4 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

29 %

14,3 g

Tryptophane

0,16 g

Thréonine

0,52 g

Isoleucine

0,54 g

Leucine

1 g

Lysine

0,74 g

Méthionine

0,25 g

Cystine

0,2 g

Phénylalanine

0,59 g

Tyrosine

0,39 g

Valine

0,64 g

Arginine

0,63 g

Histidine

0,37 g

Alanine

0,59 g

Acide aspartique

1,02 g

Acide glutamique

3,13 g

Glycine

0,65 g

Proline

1,12 g

Serine

0,64 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

10 %

27,3 g

Fibres

2 %

0,54 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

2,14 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,08 g

Glucose

0,46 g

Fructose

0,29 g

Lactose

0,46 g

Maltose

0,83 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

21,7 g

Calories

365 kcal

Eau

41 g

Cendre

3,06 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

1 article (108 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Thiamine
Excellente source de Niacine
Excellente source de Vitamine B12
Excellente source de Sodium
Excellente source de Cuivre
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Riboflavine
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Calcium
Bonne source de Fer
Bonne source de Phosphore

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Muffin anglais à la saucisse et au fromage contient 13,3g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 2,2 eggs, 0,5 chicken breasts ou 0,9 cups (258g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

26,8g par 1 item

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Muffin anglais à la saucisse et au fromage

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡