Alaska horneada Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 Alaska horneada (820gramo)

Cantidad por porcion

calorías

2034

% Valor diario *

Grasas totales 80.2g

Grasas saturadas 36.6g

Trans Gordo

Colesterol 426mg

Sodio 1115mg

Carbohidratos totales 291.8g

Fibra dietaria 4.1g

Azúcares totales

Proteína 39.6g

Vitamina D

Calcio 689mg

Hierro 6mg

Potasio 1214mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

2.46 mg

Tiamina

55%

0.66 mg

Riboflavina

156%

2.03 mg

Niacina

28%

4.54 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

20%

0.34 mg

Folato

131 mcg

Ácido fólico

57.4 mcg

Folato alimentario

65.6 mcg

Folato fortificado

172 mcg

Colina

50%

276 mg

Betaína

—

Vitamina B12

96%

2.3 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

97%

877 mcg

Retinol

853 mcg

Betacaroteno

271 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

8.2 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

320 mcg

Vitamina E

32%

4.76 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

2.46 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

25%

30.3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

53%

689 mg

Hierro

36%

6.4 mg

Magnesio

21%

90.2 mg

Fósforo

55%

689 mg

Potasio

26%

1,210 mg

Sodio

48%

1,120 mg

Zinc

40%

4.35 mg

Cobre

30%

0.27 mg

Manganeso

—

Selenio

94%

51.7 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

103%

80.2 g

Grasas saturadas

183%

36.6 g

Ácido butírico

1.58 g

Ácido caproico

0.93 g

Ácido caprílico

0.54 g

Ácido cáprico

1.24 g

Acido laurico

1.36 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

5 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

17.6 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

8.22 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

27.5 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.06 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

11 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.01 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.03 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

142%

426 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

79%

39.6 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

106%

292 g

Fibra

15%

4.1 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

2,030 kcal

Agua

401 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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