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Geschmorte Hähnchenbrust

Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, stewed

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gehackt oder gewürfelt (140G)

Menge pro Portion

Kalorien

258

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.4g

Gesättigtes Fette 2.9g

Trans Fett

Cholesterin 105mg

Salz 87mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 38.3g

Vitamin D 7 IE

Kalzium 18mg

Eisen 1mg

Kalium 249mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
5 %
0,06 mg
Riboflavin
12 %
0,16 mg
Niacin
68 %
10,9 mg
Pantothensäure
15 %
0,77 mg
Vitamin B6
24 %
0,41 mg
Folat
4,2 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
4,2 mcg
Angereichertes Folat
4,2 mcg
Cholin
16 %
90,2 mg
Betaine
7,7 mg
Vitamin B12
12 %
0,29 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
4 %
35 mcg
Retinol
35 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
2 %
115 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
3 %
0,38 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,14 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,14 mcg
Vitamin D
2 %
7 IE
Vitamin K
0 %
0,28 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
18,2 mg
Eisen
7 %
1,29 mg
Magnesium
7 %
30,8 mg
Phosphor
17 %
218 mg
Kalium
5 %
249 mg
Salz
4 %
86,8 mg
Zink
12 %
1,36 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
1 %
0,03 mg
Selen
55 %
30,5 mcg
Fluorid
Jod

Fett
13 %
10,4 g
Gesättigtes Fette
15 %
2,91 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,08 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,16 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,59 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
4,06 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,55 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
3,35 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,11 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,21 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,89 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,08 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,08 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,03 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
35 %
105 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
77 %
38,3 g
Tryptophan
0,44 g
Threonin
1,6 g
Isoleucin
1,96 g
Leucin
2,83 g
Lysin
3,18 g
Methionin
1,04 g
Cystin
0,5 g
Phenylalanin
1,5 g
Tyrosin
1,26 g
Valin
1,88 g
Arginin
2,36 g
Histidin
1,15 g
Alanin
2,17 g
Asparaginsäure
3,42 g
Glutaminsäure
5,66 g
Glycin
2,22 g
Prolin
1,74 g
Serin
1,34 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
258 kcal
Wasser
92,7 g
Asche
1,18 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gehackt oder gewürfelt (140 g)
  • 1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (66 g)
  • 0.5 Brust, Knochen entfernt (110 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Geschmorte Hähnchenbrust enthält 27,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,6 eggs, 1 chicken breast oder 2 cups (532g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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