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Neuseeländische Lammschulterkoteletts

geschmort

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

274

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 20.3g

Gesättigtes Fette 8.2g

Trans Fett 1g

Cholesterin 81mg

Salz 48mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 22.8g

Vitamin D 6 IE

Kalzium 29mg

Eisen 1mg

Kalium 176mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
3 %
0,04 mg
Riboflavin
12 %
0,16 mg
Niacin
14 %
2,27 mg
Pantothensäure
9 %
0,44 mg
Vitamin B6
5 %
0,09 mg
Folat
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
75 %
1,79 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
12,8 mcg
Retinol
12,8 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
41,6 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
4 %
0,59 mg
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,17 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,17 mcg
Vitamin D
1 %
5,95 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
28,9 mg
Eisen
8 %
1,48 mg
Magnesium
4 %
17 mg
Phosphor
11 %
138 mg
Kalium
4 %
176 mg
Salz
2 %
48,4 mg
Zink
41 %
4,55 mg
Kupfer
12 %
0,11 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
16 %
8,58 mcg
Fluorid
Jod

Fett
26 %
20,3 g
Gesättigtes Fette
41 %
8,16 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,04 g
Laurinsäure
0,05 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,47 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
3,16 g
Margarinsäure
0,36 g
Stearinsäure
4,05 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0,02 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
5,75 g
Myristoleinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,19 g
Palmitoleinsäure
0,17 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,03 g
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
5,55 g
Ölsäure
4,61 g
Elaidinsäure
0,94 g
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,88 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,57 g
Linolsäure
0,25 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,31 g
Linolelaidic-Säure
0,01 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,24 g
α-Linolensäure (ALA)
0,24 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0,02 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,02 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,02 g
Arachidonsäure (AA)
0,02 g
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,03 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
0,97 g
Transfett (Monoenoic)
0,96 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
27 %
80,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
46 %
22,8 g
Tryptophan
0,25 g
Threonin
1,09 g
Isoleucin
1,02 g
Leucin
1,76 g
Lysin
1,99 g
Methionin
0,74 g
Cystin
0,3 g
Phenylalanin
0,9 g
Tyrosin
0,79 g
Valin
1,16 g
Arginin
1,53 g
Histidin
0,48 g
Alanin
1,13 g
Asparaginsäure
Glutaminsäure
3,18 g
Glycin
0,97 g
Prolin
0,73 g
Serin
0,78 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,04 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
274 kcal
Wasser
42,6 g
Asche
0,87 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländische Lammschulterkoteletts enthält 26,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (520g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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