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Emu-Fächerfilet

gegrillt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Portion (3 Unzen) (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

131

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2g

Gesättigtes Fette 0.5g

Trans Fett

Cholesterin 70mg

Salz 45mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 26.6g

Vitamin D

Kalzium 5mg

Eisen 4mg

Kalium 337mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
25 %
0,3 mg
Riboflavin
39 %
0,51 mg
Niacin
52 %
8,34 mg
Pantothensäure
58 %
2,88 mg
Vitamin B6
46 %
0,78 mg
Folat
7,65 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
7,65 mcg
Angereichertes Folat
7,65 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
332 %
7,96 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,2 mg
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
5,1 mg
Eisen
22 %
3,88 mg
Magnesium
6 %
25,5 mg
Phosphor
18 %
231 mg
Kalium
7 %
337 mg
Salz
2 %
45 mg
Zink
25 %
2,71 mg
Kupfer
22 %
0,2 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
71 %
39,2 mcg
Fluorid
Jod

Fett
3 %
1,95 g
Gesättigtes Fette
2 %
0,5 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,32 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,17 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,78 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,06 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
0,71 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,27 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,2 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,01 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,05 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
23 %
69,7 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
53 %
26,6 g
Tryptophan
0,18 g
Threonin
0,76 g
Isoleucin
0,86 g
Leucin
1,47 g
Lysin
1,56 g
Methionin
0,5 g
Cystin
0,19 g
Phenylalanin
0,76 g
Tyrosin
0,57 g
Valin
0,89 g
Arginin
1,2 g
Histidin
0,58 g
Alanin
1,03 g
Asparaginsäure
2,31 g
Glutaminsäure
2,6 g
Glycin
0,84 g
Prolin
1,08 g
Serin
0,63 g
Hydroxyprolin
0,17 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
131 kcal
Wasser
56,5 g
Asche
1,1 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Portion (3 Unzen) (85 g)
  • 1 Steak (394 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Eisen
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Emu-Fächerfilet enthält 31,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5,2 eggs, 1,2 chicken breasts oder 2,2 cups (608g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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